VERANSTALTUNGEN

Am Mittwoch, den 23. September 2026 öffnen wir für den 9. Tag der Nachhaltigkeit Hessen die Türen unserer Metzgerei und Wurstkammer. Unter dem Motto „Unser Hessen: Gemeinsam. Mehr. Bewegen." zeigen wir, wie aus regionalen Rohstoffen durch traditionelles Handwerk langlebige, hochwertige Lebensmittel entstehen – und warum Regionalität, Wertschätzung von Lebensmitteln und Handwerk für uns gelebte Nachhaltigkeit bedeuten.

Bei einer kleinen, persönlichen Führung durch unsere Metzgerei und Wurstkammer erfahren Sie, woher unsere Rohstoffe stammen, wie die Ahle Wurscht bei uns reift und warum die Verarbeitung des gesamten Tieres für uns selbstverständlich ist. Dabei werfen wir auch einen Blick auf das Projekt Holles Schaf, das sich für Landschaftspflege und Biodiversität in unserer Region einsetzt – ein weiteres Beispiel dafür, wie Nachhaltigkeit bei uns konkret aussieht.

Im Anschluss laden wir Sie zu einer Verkostung ausgewählter eigener Produkte sowie zu einem kleinen saisonal-regionalen Abendessen ein.

Termin & Ablauf

• Datum: Mittwoch, 23. September 2026
• Beginn: 17:00 Uhr
• Führung durch Metzgerei & Wurstkammer: ca. 30 Minuten
• Im Anschluss: Verkostung ausgewählter eigener Produkte
• Am Abend: saisonal-regionales Abendessen (à la carte, separate Rechnung)
• Ort: Der Teichhof, Am Teich 5, 37296 Ringgau - Grandenborn
• Hinweis: Die Wurstkammer ist leider nicht barrierefrei zugänglich. Das Restaurant ist barrierefrei und rollstuhlgerecht.

Kosten

Die Teilnahme an der Führung und Verkostung kostet 5 € pro Person. Das anschließende Abendessen wird separat und individuell nach Speisekarte abgerechnet.

Anmeldung

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – wir bitten daher um vorherige Anmeldung.

Sie können sich auf folgenden Wegen anmelden:

• Telefonisch: 05659 810
• Per E-Mail: info@derteichhof.de
• Per WhatsApp Chat: +49 175 5515454

Auch für Gäste von außerhalb – mit Übernachtung im Hotel

Sie kommen von weiter her und möchten den Abend entspannt ausklingen lassen? Verbinden Sie Ihren Besuch gerne mit einer Übernachtung in unserem Hotel direkt im Teichhof. So wird aus der Führung ein rundum entspannter Kurzaufenthalt – ganz ohne Heimfahrt am späten Abend.

Über den Tag der Nachhaltigkeit Hessen

Der Tag der Nachhaltigkeit Hessen findet in diesem Jahr bereits zum 9. Mal statt und macht landesweit nachhaltiges Engagement sichtbar. Mehr Informationen zum Aktionstag finden Sie unter hessen-nachhaltig.de.

Im Veranstaltungskompass finden Sie alle Aktionen und Termine in Ihrer Region. Tragen
auch Sie Ihre Veranstaltung ein und machen Sie nachhaltige Ideen sichtbar.

Wir freuen uns auf einen Abend voller Einblicke, Genuss und Geschichten aus unserer Region.

Was gibt es bei euch zu Hause zum Frühstück? Welche Spezialität erinnert euch an eure Kindheit, eure Familie oder euer Herkunftsland? Beim Internationalen Frauenfrühstück im Rahmen der Interkulturellen Woche 2026 wird der Frühstückstisch zum Treffpunkt für Frauen unterschiedlicher Kulturen und Generationen.

In gemütlicher Atmosphäre könnt ihr miteinander frühstücken, euch kennenlernen, ins Gespräch kommen und kulinarische Traditionen aus verschiedenen Ländern entdecken. Besonders schön wird das gemeinsame Buffet, wenn jede etwas dazu beiträgt: Bringt gerne eine typische Speise aus eurem Herkunftsland, eurer Familie oder eurer Heimatregion mit, die ihr mit den anderen Frauen teilen möchtet. So entsteht nach und nach ein bunt gedeckter Tisch voller unterschiedlicher Geschmäcker, Düfte und Geschichten.

Dabei geht es nicht darum, möglichst aufwendig zu kochen oder zu backen. Vielleicht gibt es ein einfaches Familienrezept, ein besonderes Gebäck, einen Aufstrich oder eine andere Kleinigkeit, die für euch persönlich dazugehört. Beim gemeinsamen Probieren lässt sich wunderbar entdecken, wie vielfältig Esskultur sein kann – und vielleicht findet ihr sogar ein neues Lieblingsgericht.

Doch das Internationale Frauenfrühstück bietet noch viel mehr als kulinarische Entdeckungen. Es schafft Raum für Begegnungen, Gespräche und neue Kontakte. Frauen mit ganz unterschiedlichen Lebensgeschichten können sich kennenlernen, Erfahrungen austauschen und einen entspannten Vormittag miteinander verbringen.

Auch Mütter mit Kindern sind herzlich willkommen. Damit ihr euch in Ruhe austauschen und das gemeinsame Frühstück genießen könnt, wird während der Veranstaltung eine Kinderbetreuung angeboten. Für Getränke ist ebenfalls gesorgt.

Kommt vorbei, bringt – wenn ihr möchtet – eine Lieblingsspeise mit und nehmt Platz an unserer gemeinsamen Frühstückstafel. Freut euch auf einen bunten Vormittag voller Begegnungen, neuer Geschmäcker und kultureller Vielfalt!

Wir lieben Wild! Und natürlich kann man es nicht nur zu Weihnachten essen! Sollte man auch nicht. Wir zeigen, dass es auch ein grandioses Lebensmittel für den Grill ist! 
Unser letztes Grill-Event für 2026 bevor es wieder in die Indoor-Saison geht.  Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung!

Weinprobe mit Dinner im Pflanzenzentrum Dunst in Bebra – Genuss für alle Sinne

Freut euch auf einen genussvollen Abend in besonderer Atmosphäre: Am 09. und 10. Oktober 2026 lädt das Pflanzenzentrum Dunst in Bebra zu einer exklusiven Weinprobe mit einem 4-Gang-Überraschungsmenü ein. Erlebt einen Abend, bei dem hochwertige Kulinarik und erlesene Weine zu einem unvergesslichen Genusserlebnis verschmelzen.

Für das kulinarische Highlight sorgt die Funk Food Factory, die euch mit einem kreativ zusammengestellten Überraschungsmenü verwöhnt. Jeder Gang wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet und harmonisch auf die ausgewählten Weine abgestimmt. Lasst euch überraschen, welche raffinierten Geschmackskombinationen euch erwarten, und genießt ein Menü, das regionale Qualität und kreative Küche miteinander verbindet.

Passend dazu gibt es ausgewählte Weine der Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr aus dem traditionsreichen Ahrtal. Während der Weinprobe erfahrt ihr Wissenswertes über die einzelnen Weine, ihre Herkunft und die Besonderheiten des Weinbaus. So wird jeder Schluck zu einem besonderen Erlebnis und macht den Abend auch für Weinliebhaber und Genießer zu etwas ganz Besonderem.

Das stimmungsvolle Ambiente des Pflanzenzentrums Dunst verleiht der Veranstaltung ihren einzigartigen Charme und schafft den perfekten Rahmen für einen entspannten Abend mit Freunden, Familie oder zu zweit. Ob als besonderes Geschenk oder als gemeinsamer Genussmoment – diese Weinprobe mit Dinner verspricht kulinarische Höhepunkte und gesellige Stunden.

Sichert euch rechtzeitig eure Plätze und freut euch auf zwei genussvolle Abende voller kulinarischer Überraschungen, edler Weine und besonderer Momente im Pflanzenzentrum Dunst in Bebra.

Bitte beachten Sie:
Die Buchung des/der Tickets ist verbindlich. Tickets erhalten erst nach vollständiger Bezahlung Ihre Gültigkeit. Eine Rückerstattung ist nicht möglich.

Der Duft herbstlicher Speisen, Waldluft in der Nase, Wärme im Herzen. 

Unser Koch-Workshop, schenkt dir genussvolle Momente aus Speisen von Kürbis & Knollen fernab vom Alltag.

Bitte beachten Sie:
Die Buchung des/der Tickets ist verbindlich. Tickets erhalten erst nach vollständiger Bezahlung Ihre Gültigkeit. Eine Rückerstattung ist nicht möglich.

Unsere Martinsgans wartet mit liebevollen Details, feinen Köstlichkeiten und ganz viel Herz.

Bitte beachten Sie:
Die Buchung des/der Tickets ist verbindlich. Tickets erhalten erst nach vollständiger Bezahlung Ihre Gültigkeit. Eine Rückerstattung ist nicht möglich.

Der Kampf um den Titel des Kachelwurstkönigs bzw. der Kachelwurstkönigin geht in die nächste Runde. Wer wird sich in diesem Jahr den begehrten Titel holen?

Hände im Teig, Waldluft in der Nase, Wärme im Herzen. 

Unser Workshop Stollen-backen, schenkt dir genussvolle Momente fernab vom Alltag und stimmt auf die Weihnachtszeit ein.

Bitte beachten Sie:
Die Buchung des/der Tickets ist verbindlich. Tickets erhalten erst nach vollständiger Bezahlung Ihre Gültigkeit. Eine Rückerstattung ist nicht möglich.

Wenn es draußen kälter wird und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen durch das WaldResort zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres. Gemeinsam rühren, ausstechen, lachen und genießen – ganz gemütlich.

Ob klassisch oder kreativ: Hier zählt die Freude am Backen, das Miteinander und ein bisschen Weihnachtsvorfreude. 
Komm vorbei, mach dir die Hände mehlig und das Herz warm.

Bitte beachten Sie:
Die Buchung des/der Tickets ist verbindlich. Tickets erhalten erst nach vollständiger Bezahlung Ihre Gültigkeit. Eine Rückerstattung ist nicht möglich.